Vinhos do Porto

Senhora do Convento Ruby

Senhora do Convento Ruby Senhora do Convento Ruby

Senhora do Convento Ruby

Este Senhora do Convento é um Porto Ruby novo, intenso e com a frescura típica dos vinhos produzidos na nossa casa.

Senhora do Convento Ruby

Clima

Mediterrânico

Solos

Mistura de Xisto e Granito

Castas

Mistura de Castas Tradicionais do Douro

Idade Média das Vinhas

30 Anos

Forma de Vindima

Manual para caixas de 18kg

Estágio

Média de 3 anos

Teor Álcool

19.0% Alc

Açúcares

96 g/L

Baumé

2.9

Acidez Total

3.9 g/L (ác. tartárico)

pH

3,65

Enologia

Diogo Lopes e Anselmo Mendes